子どものアレルギーで外食するとき、行く前に分かる・見せるだけで伝わる
親のスマホの画面です。お店が出したアレルギー情報を、自分の子が食べられるかだけに絞って見せ、お店の人にはカードを見せるだけで伝えます。
アレルギーメモ登録している子: ゆい(5歳)。避ける品目をタップで変えられます
親が困っていること → この画面でどうなるか
- 着いてから「食べられる物が無い」と分かる
→ 行く前に、お店ごとに「この子が食べられる品数」が出ます。メニューを開くと、食べられる/含む/混入のおそれが理由つきで分かります。
- 毎回口で説明するのが大変・聞き間違いが怖い
→「お店の人に見せる」のカードを見せるだけ。少量でも症状が出るか、揚げ油やソースも確認してほしいことまで書いてあります。
- その情報を信じてよいか分からない
→ お店が最後に確かめた日と、同じ油・同じ釜を使っているかを、メニューの上に出します。古い情報には「お店に確認を」と出ます。
裏側の仕組みお店側では、仕入れ品の規格書からメニューごとのアレルゲン一覧を作り、レシピを変えたら表示も直ります(
お店側のデモ)。親が見るのは、その一覧を自分の子の分だけに絞った結果です。
お店・メニュー・子どもの名前はすべて架空です。表示の内容はお店が確かめたもので、最終的な判断は保護者とお店で行ってください。この画面は、重いアレルギーのある方の確認の代わりにはなりません。